Σάββατο, 10 Νοεμβρίου 2012

Ένας σμπάρος - δυο τρυγόνια!

Για να μπω αμέσως στο θέμα, ο σμπάρος είναι ένα πακέτο σφολιάτας και τα τρυγόνια είναι τα μαγειρέματα που προέκυψαν από το πακέτο.

1) Τυρόπιτα με ντοματάκια

  • Παίρνουμε τη σφολιάτα και την απλώνουμε στο πυρέξ μας
  • Ανακατεύουμε φέτα, ένα αυγό, λίγο γάλα, λίγο λάδι
  • Πιπερώνουμε (αλάτι λόγω φέτας δεν χρειάζεται)
  • Αν έχουμε ρίχνουμε και κανένα κίτρινο τυρί από πάνω
  • Κόβουμε τα ντοματάκια στη μέση και τα ξαπλώνουμε φαρδιά πλατιά στην πίτα μας
Ιδού:




2) Πιτσάκια ρολό

  • Παίρνουμε τη σφολιάτα μας και την ανοίγουμε
  • Αλείφουμε με λαδάκι και ντοματοχυμό
  • Απλώνουμε τυρί τοστ & ζαμπόν τοστ
  • Βάζουμε το κίτρινο τριμμένο τυρί μας από επάνω
  • Τυλίγουμε σε ρολό 
  • Κόβουμε σε ροδέλες τις οποίες
  • Ξαπλώνουμε σε ταψί με λαδόκολλα και φουρνίζουμε
  • Βγαίνουνε γύρω στα 15 κομμάτια
Ιδού:
... δεν έχουμε, γιατί μέχρι να πάω με τη μηχανή να τα φωτογραφίσω τα είχαν εξαφανίσει!

Το καλό, σε κάθε περίπτωση είναι οτι με ένα πακέτο σφολιάτας, βγάζεις δυο μαγειρέματα και κεράσματα αν περιμένεις λίγους φίλους.
Επίσης, τοποθετείς ό,τι υλικά έχεις και εμπλουτίζεις ανάλογα με την όρεξη και τη στιγμή.
Ο χρόνος ψησίματος δεν είναι μεγάλος και η δυσκολία προετοιμασίας τους ελάχιστη.
Άρα, γρήγορα - εύκολα - νόστιμα!

Νοικοκυρούλες χαρωπές - την τεμπελιά δεν την γνωρίζουμε!



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου